Nous avons découvert les trésors que cette Ile nous offrent. Madagascar est connue pour produire une variété d’épices de haute qualité grâce à son climat …
Les trésors de Madagascar
Actu
Et si on utilisait les épices ?
Le mantra de Bisou Salé est de simplifier l’utilisation des épices dans la cuisine, oui mais pourquoi? L’utilisation d’épices dans la cuisine quotidienne présente de …
Curry ou Colombo ?
« Curry » et « Colombo » sont tous deux des termes associés aux plats épicés, mais ils présentent des différences distinctes en termes d’origine, …
Emission de radio
Invitée par Nathalie Helal, sur son émission L’étape Gourmande, sur le plateau de France Bleu, avec 3 autres artisans des Côtes d’Armor. Valoriser notre travail, …
Moussaka simplifiée
Je ne sais pas vous mais j’ai toujours du mal à cuisiner les aubergines, alors je vous propose une recette de moussaka très simple et …
Porc au caramel avec le mélange 1,2,3,4 épices
Une recette facile, peu coûteuse et savoureuse. Ingrédients pour 3 personnes : 🥄 600 g de porc (sauté de porc émincé en petits morceaux) 🥄 …
Chips au four avec le mélange Potatoes
Chips au four : Facile à faire avec le mélange Potatoes et des pommes de terre, le tour est joué ! Recettes : Après avoir …
Chili Con Carne avec le mélange Ay Caramba !
Un délicieux chili con carne réconfortant avec le mélange Ay caramba! Ingrédients : Recette : Dans une poële avec un peu d’huile d’olive, faire revenir …
Crevettes au Breizh Curry (curry breton)
Des petites crevettes au Breizh curry accompagnées de légumes et de riz pour un plat complet ou tout simplement à l’occasion d’un apéritif, c’est un …
Brochettes de porc avec le mélange Ay Caramba!
Ingrédients pour 7 belles brochettes : Recette : Mettre les morceaux de viande redimensionné à votre convenance et dégraissé dans un saladier. Ajouter 2 cuillères …
