BISOU SALÉ
Jouez avec les goûts et les couleurs !
4.00 €
Le carvi est une graine qui s’utilise notamment dans la harissa, la pâte pimentée… Il s’associe aux épices dites chaudes, la cannelle, l’anis, le quatre-épices, ou pour une note d’agrume au gingembre ou à la cardamome.
Ajoutez le en début de cuisson dans l’huile pour qu’il libère ses saveurs. Si vous le moulinez, ajoutez le en fin de cuisson.
Origine: France
40g