Description
Le Sel de Guérande aux 3 Poivres de Kampot : Une Explosion de Saveurs Exquises
Le mariage du sel de Guérande, avec ses cristaux fins et naturels, et des poivres de Kampot, réputés pour leur qualité exceptionnelle, crée un mélange unique et savoureux. Ce sel aux 3 poivres de Kampot est une véritable invitation au voyage des sens, combinant l’authenticité du terroir breton et l’excellence des épices cambodgiennes.
Un Sel d’Exception
Le sel de Guérande est l’un des plus prestigieux sels marins au monde. Il est récolté dans les marais salants de la région de Guérande, en Bretagne, selon une méthode artisanale datant de plusieurs siècles. Ce sel est naturellement riche en minéraux, ce qui lui confère une saveur douce et complexe, bien loin des sels de table classiques. Sa texture légèrement humide et cristalline en fait un sel parfait pour la cuisine et la finition des plats.
Les Poivres de Kampot : L’Incontournable
Le poivre de Kampot, originaire du Cambodge, est réputé pour sa qualité supérieure et son profil aromatique unique. Cultivé dans la région de Kampot, ce poivre bénéficie d’une appellation d’origine protégée (AOP), ce qui garantit sa provenance et sa qualité. Le poivre de Kampot est connu pour ses arômes riches et variés, alliant puissance, fruité et subtilité.
Ce mélange de poivre noir, poivre blanc et poivre rouge crée un équilibre parfait entre piquant, douceur et complexité. Chaque variété de poivre a son caractère : le poivre noir apporte une chaleur intense, le poivre blanc une rondeur et une subtilité, et le poivre rouge une touche de fruité, presque sucrée. Ensemble, ils offrent un parfum envoûtant et une chaleur parfaitement dosée.
Un Mélange Parfait pour Sublimer vos Plats
Le sel de Guérande aux 3 poivres de Kampot est un véritable concentré de saveurs. Il s’utilise de manière polyvalente pour relever tous vos plats, que ce soit pour assaisonner des viandes grillées, des poissons en papillote, des légumes rôtis ou même des salades. Ce mélange peut aussi se transformer en une touche de finition parfaite pour vos plats cuisinés. Il est idéal pour les marinades, mais également pour parfumer vos sauces, vos soupes et même vos pâtes.
Pourquoi Choisir ce Mélange de Sel et Poivres ?
- Un goût authentique et raffiné : La qualité du sel de Guérande, associé à l’aromatique du poivre de Kampot, transforme même les plats les plus simples en véritables créations culinaires.
- Une touche d’exotisme : Les poivres de Kampot apportent une dimension unique et sophistiquée à vos recettes, sans être trop envahissants.
- Produit 100% naturel : Sans additifs ni conservateurs, ce mélange respecte la pureté des ingrédients pour un goût authentique et une utilisation saine.
- Un ingrédient polyvalent : Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou à la recherche de nouvelles saveurs, ce sel aux 3 poivres de Kampot s’adapte à tous vos plats, des plus classiques aux plus créatifs.
- Un cadeau gastronomique : Présenté dans un joli pot, il constitue un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine fine et d’épices de qualité.
Conseils d’utilisation
Ce sel aux 3 poivres peut être saupoudré sur vos plats avant ou après cuisson. Pour un effet optimal, ajoutez-le en fin de préparation afin de préserver toute l’intensité des arômes. Vous pouvez également l’utiliser comme sel de table pour accompagner vos repas ou le mélanger à de l’huile d’olive pour créer une marinade savoureuse.
Ingrédients : Sel sec de Guérande (55%), Poivre noir de Kampot (15%), Poivre blanc de Kampot (15%), Poivre rouge de Kampot (15%).
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